Jordan Lebel, professeur de marketing à l’Université de Concordia (Canada) précise la différence entre agriculture biologique et agriculture régénératrice, une pratique agricole qui s’appuie sur la capture du carbone atmosphérique (vidéo Le Blob, 2020).
A noter que les cahiers des charges de l’agriculture biologique varient selon les pays. Plus d’explications ici, sur le site Decodagri.
Et une video sur le même thème (Arte, 2020, 3 minutes) qui fait le point sur l’agriculture biologique et l’utilisation des intrants chimiques dans l’agriculture en France et en Allemagne.
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