Un article d’Eric Birlouez, paru dans la revue Reliefs. A découvrir ici
Étiquette : Eric Birlouez
« Sur les pistes de l’or blanc » – Géohistoire du sucre, par Eric Birlouez
«Un roseau donnant du miel sans le concours des abeilles» c’est ainsi que Néarque, compagnon d’Alexandre le Grand, caractérisa la canne à sucre au IVe siècle av. J.-C. lors d’une expédition en mer des Indes. […]
Géographie 