Catégorie : Agriculture et changements globaux
Alimentation : les nouvelles frontières
Une présentation efficace des enjeux géopolitiques de l’agriculture et de l’alimentation aujourd’hui (25 minutes) à l’occasion de la publication en février 2022 du rapport Démeter (une vidéo enregistrée le 16 février 2022, avant le début […]
"L'homme est la nature prenant conscience d'elle même." Elisée RECLUS, L'Homme et la Terre, 1905.
Cartographier l’agriculture dans le monde
Un article passionnant de Jean-Benoît Bouron, publié en février 2021 sur Géoconfluences, et intitulé « Représenter l’agriculture et les espaces nourriciers à l’échelle mondiale ». L’auteur y raconte la genèse et l’évolution d’une carte de synthèse à […]
Puissances agricoles : les greniers du monde – 4 podcasts
Cultures Mondes, sur France Culture, proposait en juin 2022 une série en quatre épisodes intitulée Puissances agricoles : les greniers du monde : « Si posséder un secteur agricole capable de nourrir le reste de la […]
Hungry Planet – Les photographies de Peter Menzel
Au début des années 2000, Peter Menzel et Faith d’Aluisio ont photographié trente familles dans 24 pays différents, avec leur nourriture pour une semaine. Le projet a donné lieu au livre Hungry Planet, What the […]