30 janvier 1990 : le premier McDonald’s ouvre à Moscou, en URSS. Présenté comme un symbole de la fin de la Guerre froide, cette ouverture a été largement commentée par la presse internationale à l’époque. […]
Étiquette : Mondialisation
La faim dans le monde – Une présentation du CCFD Terre Solidaire
Une infographie synthétique et claire présentée par l’ONG CCFD-Terre Solidaire, disponible sur leur site avec de très nombreux documents utiles pour analyser les enjeux liés à la faim dans le monde aujourd’hui. Infographie @CCFD-Terre Solidaire […]
Géographie du café
Un article d’Eric Birlouez, paru dans la revue Reliefs. A découvrir ici
« Sur les pistes de l’or blanc » – Géohistoire du sucre, par Eric Birlouez
«Un roseau donnant du miel sans le concours des abeilles» c’est ainsi que Néarque, compagnon d’Alexandre le Grand, caractérisa la canne à sucre au IVe siècle av. J.-C. lors d’une expédition en mer des Indes. […]
Le petit-déjeuner à travers le monde
Sucré ou salé ? Continental ou complet ? Copieux ou frugal ? La photographe Hannah Whitaker a photographié en 2014, pour le New-York Times, les petits-déjeuners d’enfants de sept pays différents : Japon, Turquie, France, […]
Starbucks sans filtre | ARTE
« Starbucks a imprimé sa marque verte et blanche aux rues des principales villes du monde, de Seattle, son berceau d’origine, à la côte Est, l’Europe et aujourd’hui la Chine, où une nouvelle enseigne ouvre toutes les […]
Notre table s’est-elle mondialisée ?
Une présentation passionnante de L’Atlas de la mondialisation, par un de ses auteurs le géographe Gilles Fumey. Sur France 24, le 6 juin 2018 (11’30 minutes).
Géographie 